- mikrikaiglikia
Ο Ντάκος
Είναι δεν είναι καλοκαίρι, ο ντάκος (γνωστό ως και κουκουβάγια) είναι σίγουρα το καλύτερο συνοδευτικό ενός φαγητού, μετά τη σαλάτα. Ο ντάκος, για τα λίγα άτομα που δε ξέρετε, αποτελείται από παξιμάδι, ντομάτα, τυρί, λάδι και φυσικά ό,τι άλλο θέλετε εσείς.
Σήμερα θα σας πω την απλή συνταγή για να φτιάξετε μια κουκουβάγια.
Υλικά, για 4 ντάκους-κουκουβάγιες:
4 ντάκοι (παραλληλόγραμμα παξιμάδια) σπασμένα σε μεγάλα κομμάτια
2 μεγάλες ντομάτες (τριμμένες στον τρίφτη)
Φέτα
100 ml Λάδι
Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
Διαδικασία:
Σε ένα μέτριο μπολ ανακατεύουμε τη ντομάτα με το μισό λάδι, το αλάτι και το πιπέρι. Βρέχουμε ελαφρώς τους ντάκους, απλώνουμε πάνω τους το μείγμα της ντομάτας. Ρίχνουμε τη φέτα (την σπάμε με τα χέρια μας). Πασπαλίζουμε με το αλάτι, το πιπεράκι και τη ρίγανη και ρίχνουμε το άλλο μισό του λαδιού και σερβίρουμε αμέσως. Μπορείτε να προσθέσετε, αν θέλετε να δώσετε πλουσιότερη γεύση, δεντρολίβανο και ελιές.
Καλή όρεξη :)
Πείτε μου τη γνώμη σας :)
CONOCE A NUESTRAS BLOGUERAS
- HATECHAINMAILS28 Articulo destacado: "TIPS PARA MSW 2020"
- ChelsieSK Articulo destacado: "¡TIPS PARA AHORRAR EN STARDOLL!"
- Milagros1000 Articulo destacado: "UN POEMA"
- Beluchiitaa27 Articulo destacado: "Favoritos personales - Concurso!"
- DivaEstefani07 Articulo destacado: "Superstar gratis?"
- agusber25 Articulo destacado: "Tendencia: layering Otoño-Invierno 2019"
- lolitam2320 Articulo destacado: "Stan Stan Stan!"