Hay liebe Leser,

heute habe ich wieder ein Rezept für euch. Viel Spaß!

Ach ja: Bis jetzt wurde mein Artikel, wie es mit Stardoll´s next Starblogger weiter geht nicht gesendet, also schaut doch in meinen normalen Stardoll-Blog, wenn ihr es wissen wollt.
Zutaten:                        

-230 g Butter                                                         -180 g Zucker, braun

-180 g Zucker                                                       -Pck. Vanillinzucker

-1 Ei bis 2 Eier                                                      -450 g Mehl

-1 ½ TL, gehäuft Backpulver                             -1/2 TL Salz

-200 g Schokoladenraspel(oder: kleingehackte Schokolade)

- evtl.1/2 TL Zimt                                             -evtl.2 TL Schokoladenpulver

 Zubereitung:Den Backofen auf 170°C Umluft vorheizen. Die Butter mit dem braunen, weißen und Vanillinzucker flockig schlagen. Eier und Vanilleextrakt unterrühren. Das Mehl mit dem Salz und dem Backpulver mischen und ebenfalls unterrühren. Die Schokoladenraspel unter den Teig heben.
Auf ein mit Backpapier belegtes Blech Teighäufchen in Größe von kleinen Walnüssen setzen und etwas flach drücken. Unbedingt viel Abstand lassen, die Kekse laufen sehr auseinander. Im Backofen, mittlere Schiene, 18-20 Minuten backen. Auf dem Blech auskühlen lassen.

Schönen Tag noch,

ansusu

Bildquelle: Eigenes Bild